月別: 2022年1月
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先回の『粉もん&鉄板焼き専門の居酒屋店-Part1〈環境図〉』は、ご理解なさいましたか?それほどの内容では無かったので、問題なく進めたと感じます。 さて、今回もその続きで、建具図などを進めていきます。飲食店と言うことで、 […]
今回から飲食店の店舗図面集をお届けします。竣工は20年前で、主に粉もんと鉄板焼きを主体とした居酒屋です。 最近はコロナ渦で飲食店も大変と聞きますがこの時期は、夜な夜なの飲めや歌えやの世界が広がり、私も主人とよく吞みにに言 […]
先回の『ショッピングモールの一角を担う本格的なコーヒー専門店〈環境図面〉』は理解していただけましたか、シンプルな店舗でしたので、理解するのは早かったと察します。 さて、今回はその店舗の什器群をご紹介しましょう。その前に先 […]
最近は、何処にっても『コーヒーショップ』をよく目にします。やはり、コーヒーが日本人に定着したと言う証しですね。 ショッピングモールなどへ行くと必ずといっていいほど、目にするショップで、酷くなると2〜3店舗は出店してますね […]
この記事で、英国がルーツのダンディなメンズショップ事例は、最後になります。 このショップでは、中央にレイアウトする什器が3台しかありません。いかに壁面の機能が充実しているか、お分かりいただけると思います。 また、通路幅も […]