「カフェ002」の記事一覧

カフェ002_平面図事例

カフェショップの平面図です。
以前に猛烈なスピードでチェーン化しているカフェショップです。
このカフェショップも店舗マニュアルがありますので、平面レイアウトが決まればスムースに作図していけます。

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カフェ002_ファサード立面図事例

平面図に続いては、ファサード立面図です。
もう10年以上も前の図面ですが、ナショナルチェーン店のコーヒーショップのファサードです。
ロゴまで見せるのは抵抗がありましたが、このロゴタイプがないとデザインがしまりませんので、あえて原図のままでお見せします。

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カフェ002_展開図事例

先回、紹介しましたカフェショップの展開図です。
この手のショップの内装デザインは、それぞれが個性はあるものの、デシャップカウンターを除けばほとんどが壁面です。
まあ、壁面を演出するだけですから、デザイナーには造作的な知恵はそれほど必要無いでしょう

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デシャップカウンターと厨房平面図

デシャップカウンター及び、厨房の平面図です。
このカウンターでは、コーヒーの豆も販売していますので、ちょっと手狭かと思われます。
厨房については、店舗面積、客数から言えば面積はこれで十分でしょう

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デシャップカウンターの立面図

先回の続きですが、デシャップカウンター部分の立面図です。
平面図とあわせてみていただければご理解頂けるでしょう。
腰のあたりにレジ台が組み込まれています。
平面図もそうですが、非常にコンパクトに設計しています。

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