ベーカリー001_展開図事例02

ベーカリー001展開図2

ベーカリーショップの加工室内展開図ですが、恐らく厨房も含まれています。

仕上げは単純なものですね。

ただ、ウインドを通してお客様に見えるので、総仕上げを施しています。

このショップでは、パンの焼きがまを見せるのが、セールスポイントです。

釜は、専門業者をクライアントが用意するということで、ここでは表現できていません。

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